Поиск ЖД билетов
Питание в поездах «Таврия»
Специально для наших пассажиров мы разработали несколько вариантов предоставления питания на борту поезда:
- гарантированное питание;
- заказ à la carte в вагоне-ресторане.
В меню вагона-ресторана представлена русская и европейская кухни с авторскими нотками от шеф-повара.
Все блюда приготовлены исключительно из свежих продуктов.
В ассортименте супы, салаты, горячее, десерты и различные напитки.
Меню гарантированного питания
Выберите класс обслуживания
Завтрак
Основное блюдо (одно на выбор)
- Штрудель яблочный
125 г. - Сырники 2 шт.
130 г. - Каша рисовая/овсяная на молоке
250/10 г. - Запеканка творожная
130 г.
Также предоставляется
- Вода питьевая негазированная
250 мл. - Яблоко зеленое/фруктовый десерт
140 г.
Ужин
Основное блюдо (одно на выбор)
- Котлета по-албански с рисом и овощами
245 г. - Плов с курицей
220 г. - Каша гречневая с овощами и грибами с гуляшем
250 г. - Запеканка картофельная с курицей
240 г.
Также предоставляется
- Вода питьевая негазированная
250 мл. - Батончик мюсли
30 г.
Завтрак
Основное блюдо (одно на выбор)
- Каша рисовая на молоке/миндальном молоке
250/10 г. - Сырники со сметаной
150 г. - Яичница «Скрэмбл» из трех яиц
155 г. - Круассан с ветчиной и сыром
150 г.
Также предоставляется
- Вода минеральная питьевая, стекло
250 мл. - Яблоко зеленое/фруктовый десерт
140 г.
Ужин
Основное блюдо первое (одно на выбор)
- Нарезка мясная (ветчина, язык говяжий, куриное карпаччо)
100 г. - Салат Овощной
150 г.
Основное блюдо второе (одно на выбор)
- Бифштекс с куриным яйцом и картофелем по-деревенски
300 г. - Куриное филе, запеченное под сливочным соусом со спагетти
250 г. - Кабачки жареные с помидорами и луком
300 г.
Также предоставляется
- Вода минеральная питьевая, стекло
250мл. - Батончик мюсли
30 г.
Меню вагона-ресторана
Утреннее предложение
-
Каша овсяная на выбор на молоке/миндальном молоке/воде (250 г.)
Хлопья овсяные, сахар, масло сливочное, молоко/миндальное молоко/вода 200₽
-
Каша пшенная на выбор на молоке/миндальном молоке/воде (250 г.)
Пшено, сахар, молоко/миндальное молоко/вода 200₽
-
Сырники со сметаной (150 г.)
Творог, сахар, мука, яйцо куриное, сметана, сахарная пудра 260₽
-
Омлет с помидорами (200 г.)
Яйцо куриное 3 шт., молоко, зелень, масло растительное, помидоры 230₽
-
Яичница «Скрэмбл» (155 г.)
Яйцо куриное 3 шт., зелень, масло растительное 210₽
-
Круассан с семгой (150 г.)
Круассан, семга слабосоленая, листья салата, соус 320₽
-
Круассан с ветчиной и сыром (180 г.)
Круассан, ветчина, сыр, листья салата, соус 250₽
-
Блинчики с слабосоленой семгой (150 г.)
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, сахар, масло растительное, масло сливочное, зелень, лимон, маслины, семга слабосоленая 320₽
-
Блинчики с ветчиной и сыром (150 г.)
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, сахар, масло растительное, ветчина, сыр, зелень 280₽
-
Блинчики на выбор со сметаной/джемом (150 г.)
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, сахар, масло растительное, сметана/джем 270₽
Холодные закуски
-
Сырное ассорти (100 г.)
Три вида крымского сыра, мед, зелень 290₽
-
Нарезка мясная (150 г.)
Куриное карпаччо, ветчина, язык говяжий отварной, корнишоны маринованные, зелень, маслины, горчица 330₽
-
Язык говяжий с хреном (120 г.)
Язык говяжий отварной, хрен, зелень, маслины 310₽
-
Семга слабосоленая (120 г.)
Семга слабосоленая, листья салата, лимон, зелень, маслины 380₽
-
Сельдь с отварным картофелем (220 г.)
Сельдь, картофель отварной, лук репчатый, зелень, масло растительное 270₽
-
Соленья (150 г.)
Корнишоны маринованные, помидоры черри маринованные, маслины, зелень 250₽
Салаты
-
Теплый салат с семгой (250 г.)
Филе семги жареное, листья салата, огурец, помидор, перец сладкий, масло растительное, горчица зернистая, лимон 400₽
-
Салат с крымским сыром (200 г.)
Огурец, помидор, перец свежий, три вида крымских сыров, листья салата, масло растительное, зелень, лимонный сок, маслины 370₽
-
Салат «Столичный» с курицей (200 г.)
Филе куриной грудки, картофель отварной, морковь отварная, корнишоны маринованные, консервированный горошек, майонез, зелень 340₽
Супы
-
Солянка по-домашнему со сметаной (250 г.)
Мясной набор, огурцы соленые, картофель, лук репчатый, томатная паста, маслины, сметана, зелень 360₽
-
Борщ с говядиной и сметаной (250 г.)
Говядина, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, картофель, свекла, томатная паста, лимонный сок, сметана, зелень 360₽
-
Суп-лапша куриная (250 г.)
Филе куриной грудки, лук репчатый, морковь, лапша пшеничная, зелень 350₽
Основные блюда
-
Стейк из семги с брокколи и соусом тартар (200 г.)
Семга филе, брокколи, лимон, зелень, масло растительное, соус тартар 640₽
-
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (335 г.)
Вырезка говяжья, грибы шампиньоны, лук репчатый, сливки, картофель, молоко, масло сливочное, корнишоны маринованные, зелень, масло растительное 640₽
-
Бифштекс из говядины с куриным яйцом и картофелем по-деревенски (300 г.)
Говядина, яйцо куриное, картофель, зелень, корнишоны маринованные, масло растительное 540₽
-
Свинина по-французский с жареными кабачками (320 г.)
Свиной карбонад, сливки, лук репчатый, грибы шампиньоны, зелень, кабачки, корнишоны маринованные, масло растительное 640₽
-
Котлета по-киевски с рисом (340 г.)
Филе куриной грудки, панировочные сухари, мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное, рис, зелень, сыр 620₽
-
Куриное филе под сливочным соусом со спагетти (300 г.)
Филе куриной грудки, сливки, спагетти, зелень 450₽
-
Картофель, жаренный с грибами (300 г.)
Картофель, лук репчатый, шампиньоны, зелень, масло растительное 360₽
-
Бургер с говяжьей котлетой (300 г.)
Котлета говяжья, булочка пшеничная, листья салата, помидор, корнишоны маринованные, соус, сыр, масло растительное 400₽
Детское предложение
-
Сосиски с картофельным пюре (300 г.)
Сосиски 2 шт., картофель, масло сливочное, молоко, зелень, соль 300₽
-
Макароны с сыром (220 г.)
Макароны из твердых сортов пшеницы, сыр, масло сливочное, зелень, соль 250₽
-
Суп молочный с вермишелью (230 г.)
Вермишель, молоко, сахар, соль, масло сливочное 200₽
Вегетарианское предложение
-
Суп овощной (250 г.)
Морковь, картофель, лук репчатый, капуста, перец сладкий, масло растительное 320₽
-
Рис с овощами (200 г.)
Рис, перец сладкий, лук репчатый, морковь, кабачок, зелень 320₽
-
Кабачки жареные с помидорами и луком (300 г.)
Кабачки, помидоры, лук репчатый 330₽
Десерты/Выпечка
- Яблочный штрудель (125 г.) 240₽
- Чизкейк Нью-Йорк (120 г.) 240₽
- Пирожок с мясной начинкой (65 г.) 80₽
- Пирожок с джемом (65 г.) 80₽
- Хлеб пшеничный (5 г.) 5₽
Напитки
-
Лимонад винтажный «Калиновъ родник» (500 мл.)
Домашний лимонад, Тархун, Груша, Арбуз, Черешня 170₽
- Напиток газированный Кола (500 мл.) 170₽
- Сок в ассортименте (в стекле) (200 мл.) 160₽
- Вода с газом или без газа (в стекле) (500 мл.) 150₽
Чай
- Чай с чабрецом Крымский (500 мл.) 190₽
- Чай лаванда Крымский (500 мл.) 190₽
- Чай плодово-ягодный Крымский (500 мл.) 190₽
- Чай черный Премиум CLIPPER (200 мл.) 95₽
- Чай зеленый Премиум CLIPPER (200 мл.) 95₽
- Чай без кофеина Премиум CLIPPER (200 мл.) 95₽
Кофе
-
Кофе (160 мл.)
На выбор с молоком, миндальным молоком или сливками 170₽
- Кофе Американо (100 мл.) 150₽
- Кофе без кофеина (100 мл.) 150₽
К чаю
-
Варенье «Вкусно Крым» в ассортименте (225 г.)
Вишня в шоколаде, Яблочный штрудель, Айва с грецким орехом 370₽
- Шоколад «Бушерон» (100 г.) 360₽
- Лимон нарезка (50 г.) 50₽
- Мед (50 г.) 90₽
Пиво
- Хайнекен светлое разливное (500 мл.) 350₽
- Хайнекен светлое (430 мл.) 270₽
- Крым светлое (450 мл.) 270₽
- Белая скала нефильтрованное (450 мл.) 270₽
- Крушовице темное (450 мл.) 270₽
-
Крафтовое пиво в ассортименте (500 мл.)
Наличие уточняйте у сотрудника вагона-ресторана от 200₽
К пиву
- Мясо вяленое (50 г.) 260₽
- Фисташки (40 г.) 200₽
- Гренки ржаные чесночные (100 г.) 150₽
- Арахис (40 г.) 130₽
