Поиск ЖД билетов
Питание в поездах «Таврия»
Специально для наших пассажиров мы разработали несколько вариантов предоставления питания на борту поезда:
- гарантированное питание;
- заказ à la carte в вагоне-ресторане.
В меню вагона-ресторана представлена русская и европейская кухни с авторскими нотками от шеф-повара.
Все блюда приготовлены исключительно из свежих продуктов.
В ассортименте супы, салаты, горячее, десерты и различные напитки.
Меню гарантированного питания
Выберите класс обслуживания
Завтрак
Основное блюдо (одно на выбор)
- Каша рисовая/овсяная на молоке
200 г. - Блинчики с мясом
120 г. - Сырники 2 шт.
130 г.
Также предоставляется
- Вода питьевая негазированная
250 мл. - Яблоко зеленое/фруктовый десерт
100 г.
Ужин
Основное блюдо (одно на выбор)
- Котлета куриная с отварной гречкой
210 г. - Сосиска с макаронными изделиями
200 г. - Овощные оладьи с соусом
200 г. - Запеканка картофельная с курицей
240 г.
Также предоставляется
- Вода питьевая негазированная
250 мл. - Батончик мюсли
30 г.
Завтрак
Основное блюдо (одно на выбор)
- Каша пшенная/рисовая на молоке
200 г. - Сосиски отварные с овощами и соусом
200 г. - Сырники со сметаной
150 г. - Яичница «Скрэмбл» из трех яиц
155 г.
Также предоставляется
- Вода питьевая, стекло
250 мл. - Яблоко зеленое/фруктовый десерт
100 г.
Ужин
Основное блюдо первое (одно на выбор)
- Салат мясной
150 г. - Салат Цезарь с курицей
150 г.
Основное блюдо второе (одно на выбор)
- Колбаски по-баварски с соусом и картофельным пюре
300 г. - Куриное филе тушеное с овощами и спагетти
300 г. - Овощное рагу
300 г.
Также предоставляется
- Вода питьевая, стекло
250 мл. - Батончик мюсли
30 г.
Меню вагона-ресторана
!
Обращаем ваше внимание, что вагон-ресторан недоступен в следующих поездах:
- №100С/№100Э Симферополь — Ростов-на-Дону
- №159Э/№160Щ Керчь — Москва
- №162М/№162С Москва — Феодосия
- №164М/№164С Москва — Феодосия (доступен буфет)
- №166С/№166Х Симферополь — Москва (вагон-ресторан доступен до 19.05.2023)
- №175Х/№176Э Москва — Симферополь
- №177Х/№178С Москва — Симферополь (вагон-ресторан доступен с 20.05.2023 отправлением из Симферополя)
- №179А/490А/№180С Псков — Евпатория
- №191Й/№192Э Уфа — Симферополь (доступен буфет)
- №196Й/№196Э Ростов-на-Дону — Симферополь (доступен буфет)
- №316С/№316Э Симферополь — Адлер
- №374С/№374М Симферополь — Смоленск (доступен буфет)
- №374С/№374М/676В Симферополь — Белгород
- №395Й/№396С Волгоград — Симферополь
- №425С/№426С Кисловодск — Симферополь
В исключительных случаях вагоны-рестораны, включённые в составы поездов, могут быть закрыты на спецобслуживание.
Утреннее предложение
-
Завтрак «Таврия» (450 г.)
Сосиски 2 шт., яичница «Скрэмбл», тосты 2 шт., помидор свежий, огурец свежий, листья салата, горчица, соус сальса 540₽
-
Блинчики с мясом (230 г.)
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, соль, сахар, масло растительное, масло сливочное, зелень, лук репчатый, говядина, сметана 310₽
-
Блинчики с творогом (230 г.)
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, соль, сахар, масло растительное, сметана, творог 300₽
-
Сырники со сметаной (150 г.)
Творог, сахар, мука, яйцо куриное, сметана, сахарная пудра 290₽
-
Сэндвич с семгой (150 г.)
Тостовый хлеб, семга слабосоленая, листья салата, соус 290₽
-
Сэндвич с карбонадом и сыром (150 г.)
Тостовый хлеб, карбонад, сыр, листья салата, соус 270₽
-
Яичница «Скрэмбл» (150 г.)
Яйцо куриное 3 шт., зелень, масло растительное 230₽
-
Каша овсяная на молоке/миндальном молоке/воде (250 г.)
Хлопья овсяные, сахар, масло сливочное, молоко / миндальное молоко / вода 210₽
-
Каша пшенная на молоке/миндальном молоке/воде (250 г.)
Пшено, соль, сахар, масло сливочное, молоко / миндальное молоко / вода 210₽
Холодные закуски
-
Семга слабосоленая (150 г.)
Семга слабосоленая, листья салата, лимон, зелень, маслины 400₽
-
Тарелка мясных деликатесов (170 г.)
Куриное карпаччо, карбонад, сырокопчёная колбаса, корнишоны маринованные, зелень, горчица 340₽
-
Нарезка крымского сыра (100 г.)
Крымский сыр, мед, зелень 310₽
-
Сельдь с отварным картофелем (220 г.)
Сельдь, картофель отварной, лук репчатый, зелень, масло растительное 290₽
-
Овощное ассорти (150 г.)
Авокадо, огурец свежий, помидор свежий, зелень, масло растительное 270₽
-
Соленья (150 г.)
Корнишоны маринованные, помидоры черри маринованные, маслины, зелень 270₽
Салаты
-
Салат с семгой и авокадо (200 г.)
Филе семги с/с, листья салата, огурец свежий, авокадо, соус, сыр 470₽
-
Салат «Домашний» (220 г.)
Листья салата, огурец свежий, помидор свежий, карбонад, масло растительное, соевый соус, мед, горчица 460₽
-
Салат «Цезарь с курицей» (200 г.)
Листья салата, помидор свежий, грудка куриная, сыр, соус, пшеничные гренки 450₽
-
Салат «Оливье» (250 г.)
Карбонад, картофель отварной, морковь отварная, корнишоны маринованные, консервированный горошек, майонез, зелень 420₽
Супы
-
Солянка по-домашнему со сметаной (250 г.)
Мясной набор, огурцы соленые, картофель, лук репчатый, томатная паста, маслины, сметана, зелень 380₽
-
Борщ с говядиной и сметаной (250 г.)
Говядина, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, картофель, свекла, томатная паста, лимонный сок, сметана, зелень 380₽
-
Суп-пюре из шампиньонов со сливками (250 г.)
Грибы шампиньоны, лук репчатый, сливки, зелень 380₽
-
Суп-лапша куриная (250 г.)
Грудка куриная, лук репчатый, морковь, лапша пшеничная, зелень 360₽
Основные блюда
-
Стейк из семги с печеным перцем и соусом тартар (230 г.)
Семга филе, перец свежий, лимон, зелень, масло растительное, соус тартар 650₽
-
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (335 г.)
Вырезка говяжья, грибы шампиньоны, лук репчатый, сливки, картофель свежий, молоко, масло сливочное, корнишоны маринованные, зелень, масло растительное 650₽
-
Мясо свинины томленное в горчичном соусе со спагетти (350 г.)
Свинина, сливки, лук репчатый, спагетти, зелень, горчица, корнишоны маринованные, масло растительное 650₽
-
Котлета «Кордон блю» с рисом (350 г.)
Грудка куриная, сухари панировочные, мука пшеничная, яйцо куриное, ветчина, сыр, масло растительное, рис, зелень 650₽
-
Свинина по-французски (250 г.)
Свинина, корнишоны маринованные, лук репчатый, помидор свежий, майонез, картофель, сыр 650₽
-
Бифштекс из говядины с куриным яйцом и картофельным пюре (300 г.)
Говядина, яйцо куриное, картофель, молоко, масло сливочное, зелень, корнишоны маринованные, масло растительное 590₽
-
Биточки куриные паровые с отварной капустой брокколи (250 г.)
Филе бедра цыпленка, хлеб пшеничный, мука, маргарин, капуста брокколи, масло растительное, молоко, лук репчатый 570₽
-
Куриное филе тушеное с овощами и спагетти (300 г.)
Грудка куриная, лук репчатый, перец свежий, кабачок свежий, спагетти, зелень 560₽
-
Пшеничная лапша Удон с куриным филе (250 г.)
Лапша пшеничная Удон, грудка куриная с/м, брокколи с/м, соус сладкий Чили, морковь, перец свежий, соевый соус, масло растительное, лук белый, грибы шампиньоны, масло кунжутное 550₽
-
Лапша гречневая со свининой (250 г.)
Свинина с/м, морковь, лук репчатый, перец свежий, кабачки, соевый соус, масло кунжутное, лапша гречневая, капуста Пекинская, масло растительное, чеснок, кунжут 550₽
-
Фетучини с грибами в сливочном соусе (250 г.)
Грибы, сливки, фетучини, масло растительное 460₽
Предложение на обед (действует с 11:30 до 15:00)
-
Предложение №1 (720 г.)
Салат овощной (150 г.),
Борщ с говядиной (250 г.),
Куриное филе тушеное с овощами и спагетти (300 г.),
Хлеб тостовый (20 г.) 750₽
-
Предложение №2 (770 г.)
Салат домашний (150 г.),
Суп-лапша куриная (250 г.),
Бифштекс из говядины в грибном соусе с рисом (350 г.),
Хлеб тостовый (20 г.) 900₽
Детское предложение (только для пассажиров с детьми)
-
Пельмени отварные со сметаной (130 г.)
Мясной фарш, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, вода, масло растительное, зелень, сметана 350₽
-
Сосиски с макаронами (200 г.)
Сосиски 3 шт., макароны птитим 310₽
-
Суп картофельный с мясными шариками (250 г.)
Картофель, лук репчатый, морковь, мини тефтели мясные, зелень 200₽
-
Салат овощной (200 г.)
Помидор свежий, огурец свежий, перец свежий 180₽
Вегетарианское предложение
-
Оладьи из брокколи (200 г.)
Брокколи с/м, яйцо куриное, молоко, масло растительное, мука пшеничная, перец молотый 390₽
-
Овощное рагу (300 г.)
Кабачок свежий, помидоры свежие, перец свежий, лук репчатый 370₽
-
Рис с овощами (200 г.)
Рис, перец свежий, лук репчатый, кабачок свежий, зелень 350₽
Десерты и выпечка
- Пирожные в ассортименте (100 г.) 200₽
- Сосиска в тесте (100 г.) 140₽
- Ватрушка с творогом (90 г.) 110₽
- Пирожок с мясной начинкой (65 г.) 80₽
- Пирожок с джемом (65 г.) 80₽
- Хлеб (20 г.) 5₽
Напитки
- Лимонад «Калиновъ Лимонадъ Винтажный» в ассортименте (500 мл.) 180₽
- Напиток газированный «Кола» (500 мл.) 180₽
- Сок в ассортименте (200 мл.) 180₽
- Вода питьевая без газа / с газом (500 мл.) 150₽
Чай
- Чай Крымский «Чабрец» (500 мл.) 200₽
- Чай Крымский «Жасмин» (500 мл.) 200₽
- Чай Крымский «Лаванда» (500 мл.) 200₽
- Чай Крымский «Плодово-ягодный» (500 мл.) 200₽
Кофе
- Кофе с молоком/молоком миндальным/сливками (160 мл.) 180₽
- Кофе черный (100 мл.) 160₽
К чаю
- Шоколад (100 г.) 180₽
- Мед (50 г.) 80₽
- Лимон, нарезка (50 г.) 45₽
Пиво
-
Разливное пиво в ассортименте (500 мл.)
Наличие уточняйте у сотрудника вагона-ресторана 350₽
- «Жигулевское» светлое (450 мл.) 260₽
- «Жигулевское» нефильтрованное (450 мл.) 260₽
- «Белый кролик» нефильтрованное (450 мл.) 280₽
- «Два бобра» светлое (450 мл.) 280₽
- «Крым» светлое (450 мл.) 280₽
- «Белая скала» нефильтрованное (450 мл.) 280₽
- «Стелла Артуа» светлое (450 мл.) 280₽
- «Крушовице» темное (500 мл.) 280₽
К пиву
- Мясо вяленое (50 г.) 260₽
- Фисташки (40 г.) 200₽
- Гренки ржаные чесночные (70 г.) 150₽
- Арахис (40 г.) 150₽
